Czekolada zawdzięcza swój sukces smakowi, a nie swoim zdrowym właściwościom. Sam wybór kombinacji czekoladowych we wszystkich rodzajach deserów zapiera dech w piersiach. Czekolada jest przemysłem wartym wiele miliardów dolarów na całym świecie. W przeszłości kakao jako surowiec miało bardzo wysoki status w społeczeństwie. Dzisiaj związek jest podzielony.
Czekolada, czyli to, co przemysł robił z ziaren kakaowych od dziesięcioleci, jest uważana za niezdrową, sprawia, że jesteś gruby i niszczy zęby. Nie bez powodów rodzice i dentyści ostrzegają swoje dzieci przed nadmierną konsumpcją.
Ale to, czy czekolada jest naprawdę niezdrowa, zależy od indywidualnego zastosowania. Można też świadomie obchodzić się z tą popularną słodyczą, o czym wiedzą również niektórzy producenci wyrobów zawierających cannabidiol. Połączenie czekolady i CBD wydaje się być obiecujące.
Ziarno kakaowe i CBD – doskonałe połączenie
Ziarno kakaowe, lub czekolada, jest częścią wielu tradycji. Czekolada jest nierozerwalnie związana z wakacjami, świętami państwowymi i wydarzeniami życiowymi w naszym społeczeństwie.
Święta Bożego Narodzenia, Wielkanocy i wesela, prawie nie ma takiej uroczystości, która mogłaby się obejść bez czekolady. Kiedyś ziarno kakaowe służyło nawet jako waluta dla ludzi. Ponieważ samo ziarno nie jest tak słodkie, jak można by się spodziewać, ogromna popularność kakao wśród ludzi musi mieć inny powód.
Od „Xocolatl” do czekolady
Olmekowie, jeden z najstarszych ludów Ameryki Łacińskiej, jako pierwsi użyli ziaren kakao w postaci czekolady do picia. Był to jednak napój, który był używany jako lekarstwo lub do rytuałów. I nie był słodki. Kilka wieków później Majowie przygotowywali również napój z mielonego ziarna kakaowego, chili, wody i mąki kukurydzianej. Napój ten jest imieniodawcą czekolady, ale został napisany jako „xocolatl” i na pewno wymawia się go inaczej.
Nazwa oznacza gorzką wodę, więc xocolatl w tym czasie prawdopodobnie smakował dokładnie tak samo. Aztekowie wykorzystywali również pobudzające, energetyzujące działanie napoju kakaowego, jako afrodyzjak, jako orzeźwienie lub przygotowanie do wojny. Podobnie jak CBD, kakao powinno również pomagać w koncentracji i pamięci.
Gdy pitna czekolada w XVI wieku trafiła do Hiszpanii, używano jej również jako napój pobudzający. Hiszpanie jako pierwsi zmieszali cukier i miód do napoju, aby nadać mu nieco słodszy smak. Z tym smakiem, a następnie również w postaci stałej, czekolada rozpoczęła swoją triumfalną procesję po Europie.
Gorzkie podobieństwo CBD i czekolady
Czekolada stymuluje więcej niż tylko kubki smakowe. Czekolada wywołuje w naszym organizmie reakcje biochemiczne, które są podobne do tych cannabidiolu (CBD) lub przynajmniej bardzo dobrze do siebie pasują.
Dodanie CBD do czekolady uzupełnia więc jej wartość, której nie należy lekceważyć. Ważną zaletą CBD w czekoladzie jest czynnik przyjemności.
Chociaż niektórym osobom nie jest łatwo przyzwyczaić się do codziennego zażywania oleju CBD jako rutyny, dla większości osób w połączeniu z czekoladą przychodzi to z pewnością o wiele łatwiej. Podobnie jak w przypadku czekolady, historia przyjmowania produktów CBD zaczyna się zazwyczaj od cierpkiego, gorzkiego smaku.
Czekolada CBD łączy w sobie to, co najlepsze z obu
Często uważa się, że wpływ na kubki smakowe ma drugorzędne znaczenie dla zdrowia psychicznego lub fizycznego. Jednak nawet dziś lubimy opisywać czekoladę jako pokarm nerwowy i wiemy o możliwości dostarczenia nam zastrzyku energii. Pierwszy efekt czekolady wyzwalany jest bezpośrednio w ustach, przez te właśnie kubki smakowe. Poczucie satysfakcji i szczęścia przepływa przez ciało i w złe dni może oderwać nasz umysł od rzeczywistości.
Organizm uwalnia zwiększone ilości anandamidu, hormonu szczęścia. Przeciwdepresyjne działanie czekolady może optymalnie uzupełniać CBD, zwłaszcza może wydłużyć czas jej działania. To pomaga przy bezsenności, lęku i depresji. W ten sposób efekty działania ziaren kakaowych i CBD wzajemnie się wspierają.
Cukier zawarty w czekoladzie pomaga CBD przyspieszyć rozpoczęcie działania. Połączenie z anandamidem wzmacnia działanie CBD. To sprawia, że czekolada CBD jest prawdopodobnie najbardziej efektywną formą przyjmowania cannabinoidów.